Capsicum annuum
Nombre latino: Capsicum annuum
Otros: Pimiento picante Santa Fe Grande
Tipo: abierto polinizado, reliquia, pimiento picante, estación cálida
Método de plantación: del trasplante
Altura: 30 pulgadas
Las plantas verticales del pimiento grande de Santa Fe producen excelentes rendimientos de fruta amarilla que se vuelve naranja y luego roja al madurar. Sabor picante! Esta variedad de polinización abierta es resistente al virus del mosaico del tabaco. Unos 78 días hasta la madurez. Apto para el cultivo en contenedores. Riegue regularmente, pero no riegue en exceso.
Una variedad popular en el suroeste de los Estados Unidos, los pimientos picantes de Santa Fe Grande fueron presentados a los jardineros por Peto Seeds en 1965.
