Cynara cardunculus Cardo Blanco
Planta herbácea con flor hermafrodita.
Ciclo de vida: bienal
Altura: 1,5 m
Suelo: Tolera suelo calcareo, arenoso, rico en materia orgánica, con buen drenaje
Riego: Moderado siempre húmedo sin encharcar
No tolera heladas.
Cultivo: a Pleno sol y tolera semisombra en climas calidos.
Florece: Fin de la primavera y en verano.
Operacion de blanqueo mediante aporcamiento.
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Características de las semillas:
Forma y tamaño: Las semillas de cardo son pequeñas, de forma ovalada y de color marrón oscuro o negro. Su tamaño es similar al de una semilla de girasol, aunque un poco más pequeñas.
Peso: Son relativamente ligeras, con un peso promedio de alrededor de 0.02 gramos por semilla.
Viabilidad: Las semillas de cardo suelen tener una buena viabilidad, manteniendo su capacidad de germinación durante varios años si se almacenan adecuadamente en un lugar fresco y seco.
Germinación: La germinación de las semillas de cardo puede ser un poco lenta y errática, tardando entre 10 y 20 días en condiciones óptimas.
Tratamiento pre-siembra:
Estratificación en frío: Aunque no es estrictamente necesario, algunas fuentes recomiendan realizar una estratificación en frío de las semillas durante unas semanas antes de la siembra para mejorar la tasa de germinación. Esto implica colocar las semillas en una bolsa o recipiente con un sustrato húmedo (arena, turba o vermiculita) y mantenerlas en el refrigerador a una temperatura de 4-5°C durante 3-4 semanas.
Siembra:
Época: La siembra se realiza en primavera, cuando las temperaturas del suelo superan los 15°C.
Profundidad: Las semillas se siembran a una profundidad de 1-2 cm.
Espaciamiento: Se recomienda un espaciamiento de 30-40 cm entre plantas, ya que el cardo desarrolla una roseta de hojas grande.
Sustrato: El cardo prefiere suelos fértiles, bien drenados y con buen contenido de materia orgánica.
Germinación y cuidados posteriores:
Riego: Mantener el suelo húmedo pero no encharcado durante la germinación y el crecimiento de las plántulas.
Luz: El cardo necesita pleno sol para un buen desarrollo.
Trasplante: Si se sembraron en almácigo, las plántulas se pueden trasplantar al lugar definitivo cuando tengan unos 10-15 cm de altura.
Control de malezas: Es importante mantener el área libre de malezas, especialmente en las primeras etapas de crecimiento.
Otros datos de interés:
Recolección de semillas: Si deseas recolectar semillas de tus propias plantas de cardo, espera a que las flores se sequen y formen las cabezas de semillas. Luego, recolecta las cabezas y extrae las semillas cuidadosamente.
Almacenamiento: Guarda las semillas en un lugar fresco, seco y oscuro para mantener su viabilidad.
