Capsicum baccatum
El Aji Amarillo peruano pertenece a una planta de porte pequeño a mediano, de unos 60 cm de altura.
Se recomiendo el cultivo en suelo esponjoso y con buen drenaje.
Para la siembra se sugiere, antes de sembrar, remojar 24 horas en agua sin cloro o reposada previamente varias horas.
Para la siembra en otoño, hacerlo solamente en modo invernadero manteniendo la temperatura adecuada para la germinacion, entre 20 y 25 ºC.
Para la siembra en primavera, puede hacerse plantin primero lleando la primavera para plantar oportunamente.
Temperatura de desarrollo en plantacion es de 14 a 25 ºC a pleno sol.
Se cosecha ente 100 y 120 dias
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